主料:
芋头,
半个,
白糖,
35克
辅料:
油适量,
水,
30-40ml反沙芋头的做法步骤
1.芋头半个,去皮,洗净切块。
2.锅里放适量油。
3.把芋头块放下去炸熟。(火不能太小,不然炸出来太软,当然也不能太大,会焦得不能吃的。)
4.捞出放盘里备用。
5.锅洗净,加30-40ml水,加35克白糖(水和糖的量视芋头多少自己调整哈)。
6.煮至出大水泡。
7.倒入炸过的芋头翻拌均匀即可。
8.出锅摆盘。
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小吃 甜品 家常菜 芋头
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